Carnet de l'aide-jardinier

Laitue

(Lactuca)

Situation: soleil et mi-ombre
Sol: terre à jardin, riche et bien drainée
Distance de plantation: 25 cm à 40 cm pour les laitues repiquées. Selon le semis pour le mesclun.
Plantation : repiquez tôt au printemps les plants de laitue en feuilles. Semez directement en terre le mesclun, dès que le sol est réchauffé. Amendez le sol avant la plantation.
Culture: facile. Arrosez régulièrement.

Laitue et mesclun

Au jardin des saveurs, les laitues et le mesclun se cultivent au potager mais aussi en contenant, à condition de leur assurer un apport en eau constant.

Les laitues peuvent être frisées (en feuilles), pommées, semi-pommées et romaines. Le tendre mesclun est un ensemble de laitues (variétés aux feuilles de différentes formes et couleurs) et de verdures (roquettes, endives, radicchios, etc.) que l’on récolte lorsqu’elles n’ont que quelques centimètres de haut.

Conseil de pro

Si vous désirez cultiver des laitues ou du mesclun lors de la période de chaleur, semez-les ou repiquez-les dans un endroit semi-ombragé, ou protégez-les sous une couverture flottante.

Où trouver cette plante?

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