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Plante comestible constituée de feuilles tubulées. On peut d’ailleurs les farcir à la façon d’un manicotti pour ensuite les déguster. Ses ombelles sphériques s’épanouissent en beauté au milieu d’été.
Nouveauté végétale fièrement produite au Québec par Plant Select.
Conseil de pro
Les parties comestibles sont : les jeunes feuilles du printemps, les fleurs en été, et les graines qui ont un goût d’oignon caramélisé.
Où trouver cette plante?
Informez-vous auprès d’un spécialiste près de chez vous.
