Une forêt nourricière communautaire à Carleton-sur-Mer

La Ville de Carleton-sur-Mer est une ville très dynamique située dans la baie des Chaleurs, en Gaspésie. Le dynamisme du lieu tient notamment à une offre culturelle effervescente, à un bouquet de spectacles et d’événements florissants, ainsi qu’à un engagement communautaire diversifié et soutenu.

Au cours des dernières années, la communauté a implanté, en collaboration avec la Ville, un jardin communautaire qui mobilise et rassemble de plus en plus de citoyens. Un projet pilote de forêt nourricière a également été aménagé en plein cœur du village, sur le terrain de l’école secondaire, avec une pergola et du mobilier urbain.

La Ville et ses partenaires aspirent désormais à compléter et consolider le projet de forêt nourricière afin de réduire les effets de l’îlot de chaleur de l’école secondaire, de fournir un lieu propice à la socialisation et à l’éducation, et de mobiliser la jeunesse en faveur de l’environnement.

Les actions à mettre de l’avant sont connues, et les partenaires s’affairent à trouver du financement pour relancer le projet. Voici les actions envisagées :

• Planter une haie brise-vent pour protéger le site et créer une barrière naturelle ;

• Amender le sol pour le rendre propice à la production ;

• Simplifier le plan de plantation et opter notamment pour de petits fruits rustiques connus et appréciés tels que des bleuets, des framboises, du cassis, des fraises, ainsi que des camerises, des pommiers et de la rhubarbe achetés localement ;

• Ajouter des bacs de culture, construits par les jeunes et l’équipe-école, pour des fines herbes qui seront utilisées par la brigade culinaire de la Tablée des Chefs ;

• Automatiser le système d’arrosage ;

• Aménager des bandes de paillis pour faciliter l’entretien du site ;

• Acquérir les équipements requis pour l’entretien, ainsi qu’un espace de remisage modeste (pelle, brouette, râteau, pots, ciseaux de taille, etc.).

Ce projet s’inscrit dans une démarche de développement durable, en synergie avec plusieurs autres initiatives :

• Un projet de vermicompostage implanté à l’école secondaire en prévision de la relance de la forêt nourricière ;

• Un projet intergénérationnel de récupération des algues de la plage municipale pour amender les jardins communautaires, tels que le faisaient nos ancêtres ;

• Un projet de plantation de bulbes est en cours par l’équipe-école pour embellir le cœur villageois ;

• Un projet de plantation d’arbres par le comité vert de la Ville pour réduire les îlots de chaleur et obtenir des certifications écoresponsables pour nos principaux événements locaux (La Virée Trad et Bleu Bleu) ;

• Un projet de serre de production à l’école secondaire, par et pour la brigade culinaire de la Tablée des Chefs.

Ce type d’initiative collective permet d’agir sur plusieurs plans :

• Obtenir la mobilisation des jeunes grâce à des résultats concrets ;

• Contribuer à l’embellissement du cœur villageois ;

• Procurer un sentiment de connexion avec la communauté et d’utilité ;

• Raffermir les liens entre l’école et la Ville ;

• Créer des maillages avec les aînés, dépositaires de savoir, d’expérience et d’expertise.