Faire pousser un manguier à partir d’un noyau est non seulement possible, mais plutôt facile et fort intriguant. Vous avez certainement déjà pensé à faire pousser un manguier chez vous à partir d’une mangue achetée au supermarché. Alors pourquoi ne pas tenter l’expérience? Voici comment y parvenir, pas à pas.
Un manguier au Québec, est-ce possible?
Même si le manguier est un arbre tropical, il est possible de le faire pousser sous le climat québécois. Il est peu probable que votre arbre produise des fruits, mais il vous fera à tout le moins une belle plante verte d’intérieur !
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Comment faire germer un noyau de mangue?
Pour faire pousser un manguier à partir d’un noyau, vous devez tout d’abord vous procurer une belle mangue bien mûre, que vous dégusterez en veillant à ne pas abîmer le noyau.
Ensuite, il vous faudra effectuer les étapes suivantes avec soin.
1. Avec un couteau, ouvrez la cosse blanche qui constitue le noyau
Crédit: Émilie Brassard D’Astous
2. Une fois la cosse ouverte, récupérez l’amande qui se trouve au centre
Crédit: Émilie Brassard D’Astous
3. Enrobez cette dernière dans du papier absorbant humide et placez‑la dans un pot en plastique hermétique
Crédit: Émilie Brassard D’Astous
4. Maintenez le contenant fermé à l’abri de la lumière, près d’une source de chaleur (température visée: autour de 20 °C)
5. Pensez à changer le papier absorbant humidifié chaque jour, afin d’éviter l’apparition de moisissures
6. Après quelques jours, vous observerez un germe sortir de l’amande, puis des racines. Soyez patient, ce processus peut prendre jusqu’à 2 semaines
Crédit: Émilie Brassard D’Astous
7. Une fois le germe et les racines sortis, votre jeune manguier est alors prêt à être planté en pot!
Crédit: Émilie Brassard D’Astous
Mettez votre manguier en terre
La racine du manguier se développe autant en profondeur qu’en surface, donc il faut choisir un pot large et profond, doté de trous de drainage et d’une soucoupe. Au moment de planter, suivez les étapes suivantes.
8. Remplissez le fond du pot avec du terreau d’empotage à base de tourbe de sphaigne. Pour des résultats encore plus impressionnants, utilisez un terreau qui contient de la sphaigne et du compost.
9. Placez délicatement l’amande germée à plat dans la terre, racines vers le bas, à une profondeur de 4 cm. Recouvrez le tout de terreau.
Crédit: Émilie Brassard D’Astous
10. Arrosez la surface et placez le pot à la lumière, hors des rayons du soleil.
11. Maintenez la terre fraîche, mais pas trop humide.
12. Le germe va développer des racines dans la terre et une tige centrale fera son apparition à la surface du terreau en l’espace de quelques jours (cela peut toutefois prendre jusqu’à un mois selon l’environnement et la qualité du noyau).
Crédit: Émilie Brassard D’Astous
13. Les jeunes feuilles seront de couleur rouge ou jaune au départ et deviendront vertes par la suite.
14. Attention au soleil, une exposition directe pourrait faire brûler les feuilles.
L’entretien du manguier à l’année
Voici quelques conseils à suivre pour bien entretenir votre manguier tout au long de sa croissance.
- Au bout de quelques mois, replantez votre manguier dans un pot plus haut et plus large, car le manguier a une racine pivotante profonde et un système racinaire de surface assez étendu.
- Fertilisez en période de croissance avec un engrais pour plantes tropicales.
- Au fil de sa croissance, votre manguier se couvrira de feuilles vertes et brillantes. Vaporisez-les régulièrement.
- Placez votre plant à l’extérieur l’été, en l’exposant au soleil de manière progressive.
- Arrosez-le régulièrement pour éviter le dessèchement de la plante.
Existe-t-il des manguiers qui donneront des fruits?
Si l’expérience vous titille, mais qu’obtenir un jour une mangue bien juteuse vous tient à cœur, sachez qu’il existe des variétés naines de manguiers qui peuvent produire des fruits à l’intérieur, même au Québec.
‘Amrapali’, ‘Ice Cream’, ‘Irwin’, ‘Nam Doc Mai’, ‘King Thai’ sont quelques exemples de manguiers nains très productifs, qui sont greffés pour obtenir une production de fruits plus rapidement.
Informez-vous auprès de votre jardinerie locale!
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Par: Émilie Brassard D’Astous
