Elle continue, année après année, d’offrir ses vertus grâce à ses pouvoirs expérimentés, tout comme ses éclats qui illuminent les plates-bandes. Découvrez ici quelques une s de secrets de l’échinacée.
Échinacée: origines, bienfaits et usages
Son nom Echinacea provient du mot grec echinos qui signifie « hérisson » en référence au centre de la fleur qui semble piquant. Elle est également appelée Rudbeckie pourpre et fait partie de la famille des Astéracées. Anciennement, les Autochtones utilisaient l’échinacée pour traiter diverses affections, notamment les morsures de serpent, les infections et les plaies ouvertes. La plante était aussi employée pour soulager les douleurs dentaires et les maux de gorge. Les racines, les feuilles et les fleurs étaient toutes utilisées de différentes manières : en infusion, en décoction ou appliquées directement sur la peau.
Aujourd’hui, l’échinacée est principalement utilisée pour renforcer le système immunitaire et prévenir les infections respiratoires, comme le rhume et la grippe, ainsi que les infections urinaires. Les différents remèdes sont offerts sous diverses formes : capsules, teintures, thés et crèmes topiques. Les préparations modernes sont maintenant standardisées et garantissent donc une dose constante d’ingrédients actifs, ce qui aide à maintenir l’efficacité thérapeutique. On ne le répétera toutefois jamais assez : il est essentiel de consulter un professionnel avant de tenter tout traitement.
En plus de ses vertus médicinales, l’échinacée est également une plante ornementale prisée pour sa beauté et sa facilité de culture. Avec ses grandes fleurs éclatantes et sa robustesse, cette beauté ajoute une touche de couleur et d’élégance à n’importe quel jardin. Ses fleurs, ressemblant à des marguerites, sont composées de pétales disposés autour d’un cône central. Les couleurs des pétales varient du pourpre profond au rose vif, en passant par des teintes moins communes comme l’orange, le jaune, le vert lime et le blanc. Les hybrideurs rivalisent d’originalité avec le lot de nouvelles variétés qui font leur apparition chaque année dans les jardineries.
Pourquoi cultiver l’échinacée? Ses atouts au jardin
En plus des vertus et bienfaits mentionnées précédemment, l’échinacée présente de nombreux autres attraits.
Floraison prolongée
L’échinacée fleurit de l’été jusqu’à l’automne pour plus de deux mois de couleurs au jardin. Une plante magnifique !
Robustesse et simplicité
L’échinacée est une plante vivace résistante à la sécheresse et aux maladies, ce qui en fait un excellent choix pour tous les jardiniers, les débutants comme les experts !
Attrait pour la faune
Les fleurs attirent les papillons, les abeilles et autres pollinisateurs, tandis que les cônes en graines sont appréciés des oiseaux en automne.
Vertus médicinales
En plus de son influence sur les infections respiratoires et urinaires, l’échinacée a aussi des propriétés anti-infectieuses, anti‑inflammatoires et cicatrisantes reconnues.
Protection naturelle contre les cervidés
L’échinacée est une plante idéale pour les jardiniers aux prises avec la visite des cervidés dans leur cour… les chevreuils ne s’y intéressent pas!
Comment cultiver et entretenir l’échinacée?
Emplacement et exposition
Les échinacées seront plantées idéalement en plein soleil. Elles peuvent être également disposées à la mi-ombre, mais la floraison apparaîtra alors un peu plus tard. Elles préfèrent les sols bien drainés, tout en pouvant tolérer plusieurs conditions, y compris les sols pauvres et secs.
Plantation
Les jeunes plants peuvent être plantés tout au long de la saison. Si vous préférez effectuer un semis, il sera réalisé au printemps ou à l’automne. Les semences peuvent être semées directement en pleine terre après le dernier gel ou démarrées à l’intérieur quelques semaines avant le dernier gel pour obtenir une floraison possiblement dès la première année.
Arrosage
Après la plantation, arrosez régulièrement pour favoriser le développement d’un bon système racinaire. Une fois établies, les échinacées sont tolérantes à la sécheresse et nécessitent peu d’arrosage supplémentaire, sauf en période de canicule.
Entretien
Les échinacées se contentent de peu pour bien croître. Un simple apport de compost au printemps leur suffira pour fleurir pendant de longues semaines. Pour encourager une floraison continue, retirez régulièrement les fleurs fanées. Pour attirer et nourrir les oiseaux, pensez à laisser quelques têtes de fleurs en place pour qu’elles sèchent et produisent des graines.
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Division des touffes
Tous les trois à quatre ans, si les plants montrent un air fatigué, divisez les plants pour maintenir leur vigueur et contrôler leur expansion. La division s’effectue au printemps ou à l’automne, lorsque les températures sont plus fraîches.
Variétés d’échinacées à cultiver au jardin
Avec ses nombreuses variétés et sa facilité de culture, l’échinacée est une option idéale pour les bordures, les massifs et les jardins de pollinisateurs.
Que vous choisissiez des variétés parmi les classiques ou des nouveaux hybrides aux couleurs éclatantes, l’échinacée apportera sans aucun doute une touche unique et très estivale à vos plates-bandes.
Échinacée ‘Cheyenne Spirit’
Échinacée ‘Cheyenne Spirit’ (Crédit: 2024-Nova-Photo-Graphik/Max Solutions Horticolor)
Une échinacée reproduite par semis, donc aux couleurs variables. Les plants peuvent produire des fleurs jaunes, orangées ou roses. Floraison de juillet à septembre.
- Hauteur: 50 cm
- Largeur: 50 cm
- Zone 4
Échinacée ‘Magnus’
Échinacée ‘Magnus’ (Crédit: 2024-Nova-Photo-Graphik/Max Solutions Horticolor)
L’échinacée classique! Une valeur sûre dans tous les aménagements. Ses fleurs rose pourpre, au port bien dressé, sont légèrement parfumées.
- Hauteur: 75 à 90 cm
- Largeur: 45 à 60 cm
- Zone 3
Échinacée ‘PowWow White’
Échinacée ‘PowWow White’ (Crédit: 2024-Nova-Photo-Graphik/Max Solutions Horticolor)
Une échinacée de petites dimensions, parfaite pour la plantation en bordure de plates-bandes. Floraison prolongée et hâtive.
- Hauteur: 35 cm
- Largeur: 50 cm
- Zone 3
Échinacée Double Scoop™ Watermelon Deluxe
Échinacée Double Scoop™ Watermelon Deluxe (Crédit: 2024-Nova-Photo-Graphik/Max Solutions Horticolor)
Un ajout à cette série bien connue avec un plant plus dense, plus ramifié et plus florifère. La floraison rose vif, à doubles pétales, présente un œil presque noir lorsque les fleurs ouvrent pour la première fois. Une nouveauté à découvrir !
- Hauteur: 55 à 60 cm
- Largeur: 50 cm
- Zone 4
Échinacée Sunseekers® ‘Apple Green’
Échinacée Sunseekers® ‘Apple Green’ (Crédit: 2024-Nova-Photo-Graphik/Max Solutions Horticolor)
Une échinacée aux tiges robustes, portant des fleurs semi-doubles originales et uniques de couleur vert pomme. Les pétales entourent de grands cônes légèrement parfumés.
- Hauteur: 60 cm
- Largeur: 45 cm
- Zone 4
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