Plan pour réaliser un potager ancestral
Un plan de potager avec des légumes anciens remis au goût du jour comme l’aubergine ‘Turkish Orange’, la betterave ‘Crapaudine’, la carotte ‘Jaune Obtuse du Doubs’, le chou de Savoie ‘Aubervilliers’, l’échalote de Sainte-Anne, la laitue ‘Sanguine Améliorée’, la pastèque ‘Art Combe’, le poivron ‘Gogosari’, le radis ‘Déjeuner Français’ et la tomate ‘Brandywine’.
Plan pour concevoir un potager fou
Pour les jardiniers les plus extravagants et les plus audacieux, ce plan de potager fou présente dix légumes méconnus et originaux : aubergine ‘Black Stem’, basilic ‘Purple Ball’, betterave ‘Chioggia’, chou-fleur ‘Romanesco’, concombre ‘Lemon’, maïs sucré ‘Blue Jade’, pois ‘Golden Sweet’, pomme de terre ‘Russian Blue’, radis ‘Watermelon’ et tomate ‘Brad’s Atomic’.
Plan pour un potager méditerranéen
Des légumes et fleurs comestibles originaires de la partie sud de l’Europe composent ce plan de potager à la fois classique et unique. Pour les salades, les plats de poissons et de fruits de mer, vous adorerez les légumes méditerranéens comme la doucette d’Alger, le haricot ‘Trionfo Violetto’, l’estragon français, le persil italien, le poivron ‘Caviar Calabrais’, le rapini ‘Spring Raab’, la sauge officinale ‘Icterina’, le souci officinal, la tomate ‘Merveille des Marchés’ et le zucchini ‘Costata Romanesco’.
Plan de potager à saveur asiatique
Un brin d’exotisme dans ce plan de potager autour de la thématique asiatique. Recherchez ces variétés de légumes méconnus qui vous plairont à coup sûr : aubergine ‘Ping Tung Long’, basilic sacré, bok choi ‘Purple Lady’, céleri chinois rose, crosne du Japon, coriandre vietnamienne, chou chinois ‘Han Jiang’, haricot kilomètre ‘Thai Soldier’, moutarde japonaise ‘Early Mizuna’, oignon ‘Shimonita Negi’.
Plan pour un potager d’inspiration sud-américaine
Pérou, Brésil, Venezuela, Argentine ou Chili : les légumes issus de ces pays sont savoureux et certains peuvent même être cultivés au Québec. Tous les amoureux de la salsa, des burritos et des tacos aimeront ce plan de potager sud-américain qui rassemblent les fleurs et légumes suivants : cucamelon, coriandre mexicaine, épinard aztèque, opuntia figuier de Barbarie, papalo, piment ‘Iracema Biquinho’, quinoa, tagète ‘Tangerine Gem’, tamarillo nain et tomatillo ‘Purple de Milpa’.
