De bons compagnons assurent de bons légumes !

Le compagnonnage, cette technique de jardinage qui prétend que certaines plantes aiment la compagnie de certaines espèces et sont incompatibles avec d’autres, n’est plus considéré aussi valide que dans les années 1970.

Certains de ses principes se sont montrés nettement exagérés et, surtout, les tableaux complexes qui indiquaient les bons et les mauvais mariages (que les jardiniers trouvaient presque inapplicables) ont été largement abandonnés. Mais certains éléments du compagnonnage demeurent très à propos. En voici quelques-uns.

Les principes du compagnonnage au jardin

  • Cultivez les légumes en mélange plutôt qu’en monoculture, cela aidera à les cacher de leurs prédateurs. Ajoutez au mélange quelques fines herbes à l’odeur intense (aneth, coriandre, fenouil, etc.) afin de confondre encore davantage les indésirables.
  • Incluez quelques fleurs annuelles dans le potager (tagètes, soucis, cosmos, etc.), non seulement pour assurer la présence d’insectes pollinisateurs, nécessaires aux légumes-fruits, mais aussi pour attirer des insectes bénéfiques (coccinelles, chrysopes, etc.) qui, eux, s’occuperont de contrôler les insectes nuisibles.
  • Plantez les végétaux qui craignent la chaleur, comme les épinards et la laitue, entre les rangs de légumes plus grands comme les tomates ou le maïs, qui les rafraîchiront avec leur ombre.
  • Utilisez certains végétaux comme plantes pièges. Les capucines, par exemple, attirent les pucerons. Dès que vous remarquez la présence de pucerons, arrachez-les. Ainsi, vous protégerez vos autres plantes d’infestation.
  • Plantez toujours quelques légumineuses (pois, haricots, gourganes) dans le potager. Ces plantes fixent l’azote atmosphérique et la libèrent dans le sol, au grand bénéfice des autres légumes.

Et voilà ! Un compagnonnage logique et facile à appliquer.

Par : Larry Hodgson

Engrais liquides pour plante de Les Sols IsabelleIlot Lee Valley 2023Ilot Echo 2023

Articles similaires

Choisir le bon terreau

Conseils d'entretien de jardinage

Comment choisir son terreau

La terre… ce merveilleux achat que vous banalisez peut-être, négligez...
serre avec arbres fruitiers pour bien utiliser votre serre

Conseils d'entretien de jardinage

Comment bien utiliser votre serre de jardin toute l’année?

Ça y est! Votre nouvelle serre est installée, mais vous...
piments rouges sur table en bois pour conserver les piments

Conseils d'entretien de jardinage

Comment conserver les piments frais du jardin plus longtemps?

Que ce soit pour découvrir de nouvelles saveurs ou agrémenter...
Comment protéger le potager

Conseils d'entretien de jardinage

Comment bien protéger le potager des indésirables

Grâce à votre savoir-faire, à de bons outils et à un...

Conseils d'entretien du potager

Ça pousse comme des champignons

Adieu champignons de Paris : mangez plutôt vos propres pleurotes...
Bibitte à patate

Conseils d'entretien de jardinage

Bibitte à patate, perce-oreille et coccinelle asiatique : comment les contrôler au jardin?

Il est évident que vous serez en contact avec des...