15 conseils pour bien préparer votre potager pour l’automne

Il fait noir de plus en plus tôt en soirée, les températures nocturnes baissent, les feuilles commencent à changer de couleur : il n’y a aucun doute, l’automne est à nos portes.

Mais si vous avez un potager, que faire maintenant pour le préparer non seulement pour l’hiver à venir, mais même pour une nouvelle saison de jardinage au printemps prochain? Voici quelques idées pour bien préparer votre potager pour l’automne.

15 conseils pour bien préparer votre potager pour l’automne

Quoi faire au potager en septembre

Récoltez les légumes fragiles au froid

Avant le premier gel, récoltez les légumes fragiles au froid (tomate, laitue, concombre, etc.)

Entreposez dans le noir les fruits et légumes immatures

Placez à la noirceur (dans un garde-manger par exemple) et à la température de la pièce les tomates vertes et poivrons immatures afin qu’ils continuent leur maturation.

Faites sécher vos fines herbes

Profitez de l’arrivée de l’automne pour récolter et conserver (en les faisant sécher ou congeler) les fines herbes encore au jardin.

Récoltez vos semences

Récoltez les graines de tout légume et fines herbes (tomate, courge, haricot, aneth, etc.) que vous voulez ressemer dans le potager au printemps prochain.

Protégez les légumes encore en terre

Pour préparer votre potager pour l’automne, ou si l’on annonce une gelée nocturne hâtive, protégez les légumes encore en terre en les couvrant d’une toile flottante ou d’un drap.

Rentrez les fines herbes fragiles au froid

Déterrez, empotez et rentrez les fines herbes fragiles au froid que vous voulez cultiver à l’intérieur pendant l’hiver (romarin, sauge, laurier-sauce, etc.).

Bouturez les fines herbes

Faites des boutures des fines herbes (sauge, basilic, romarin, etc.) que vous préférez rentrer sous forme de jeunes plants.

brouette et légumes d'automne dans bien préparer votre potager pour l'automne

Quoi faire au potager en octobre

Récoltez les légumes rustiques… mais pas trop tôt!

Attendez après une ou deux gelées pour récolter les légumes rustiques (chou, topinambour, carotte, poireau, panais, rutabaga, etc.) car le gel améliore leur goût.

Rentrez des potées de fines herbes rustiques

Après une ou deux gelées il sera temps de rentrer des potées de fines herbes rustiques comme le persil et la ciboulette.

Rehaussez le taux d’azote dans le sol

Pour rehausser le taux d’azote dans le sol, il suffit de faucher et mélanger au sol du potager des tiges et feuilles de légumineuses (pois, haricot, fève, etc.).

Nettoyez votre potager pour l’hiver

Le ramassage des feuilles fait, sans surprise, partie des travaux à effectuer au jardin en octobre. Arrachez et compostez le feuillage des légumes et fines herbes restants, puis nettoyez le jardin des déchets et des mauvaises herbes.

Ajoutez du compost et de l’engrais

Lorsque vos travaux d’automne sont bien avancés, appliquez 2 cm de compost et un engrais biologique à dégagement lent sur la surface du potager et faites-les pénétrer en préparation pour la saison prochaine.

Plantez vos légumes de l’an prochain

Plantez les légumes qui hiverneront au jardin : ail, oignon perpétuel (oignon égyptien), topinambour, rhubarbe, asperge, etc.

Quoi faire au potager en novembre

Laissez le paillis de la saison sur le potager

En novembre vous pouvez renouveler votre paillis s’il a baissé à moins de 4 cm d’épaisseur afin de protéger la terre de votre potager contre la compaction, l’érosion et les mauvaises herbes.

Rentrez vos pots!

Rentrez à l’abri les pots contenant de la terre qui pourraient se fissurer sous l’effet du gel et du dégel.

Et voilà! Il n’est pas si sorcier de préparer votre potager pour l’automne. Quelques efforts maintenant et votre potager sera fin prêt pour le printemps prochain.

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Rédigé par :

Larry Hodgson était un collaborateur très apprécié de Du jardin dans ma vie

Larry Hodgson

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