Plante vivace qui produit des tubercules dont le goût rappelle celui de l’artichaut. Ses fleurs sont d’un beau jaune lumineux.
Conseil de pro
La plante peut vite devenir envahissante. Plantez-la dans un endroit isolé du jardin.
Où trouver cette plante?
Informez-vous auprès d’un spécialiste près de chez vous.